花椒主播實測最貴明星火鍋店：黃粱一孟人均500元

　　知名主持人孟非對其投資的火鍋店“黃粱一孟”菜品貴作出回應“你都沒吃過，你有什么資格說”，再次讓明星火鍋店被推上輿論的風口浪尖。

　　昨日，花椒主播分別對黃粱一孟、熱辣壹號、上上謙三家明星火鍋店進行了試吃評測，其中，“黃粱一孟”最貴，人均消費可達到500元以上，“上上謙”性價比最高，人均消費在百元左右。

　　“黃粱一孟”人均消費500元 主播坦言很難做回頭客

　　在明星火鍋店中，“黃粱一孟”無疑是現在關注度最高的，而其菜究竟是否物有所值？花椒主播“貓大舒”來到位于南京德基的火鍋店進行實地試吃，通過直播展示其真實情況。

　　通過花椒直播可以看到，“貓大舒”一行三人在“黃粱一孟”點了一個鴛鴦鍋，價格為128元，定制毛肚一斤就要380元，15片牛肉的價格則為398元。“貓大舒”直言：“相對于一般火鍋店而言，這樣的價格確實要貴不少。”

　　在試吃后，“貓大舒”則坦言：“味道雖然不錯，但和其他火鍋店沒有太大區別。而且自己三人花了1500多元，人均消費要500多元?？紤]到口感和價格，自己很難做回頭客。”

　　“熱辣壹號”用餐環境舒適 火鍋地道四川味

　　由黃曉明、李冰冰、任泉等人合伙投資的火鍋餐飲連鎖店“熱辣壹號”也被列入了此次花椒直播的評測名單?；ń分鞑?ldquo;一只小鯨靈”來到位于南京江寧的“熱辣壹號”，為網友展示店內的特色。

　　“一只小鯨靈”幾人到達火鍋店的時間為中午的用餐高峰期，店內雖然有不少人，但并不吵鬧，店里的設計布局合理空間比較大，用餐環境比較舒適。

　　在試吃過程中，“一只小鯨靈”對菜品一一介紹：“這里的火鍋做得很地道、很有四川味，功夫鴨腸和手切黃牛肉我很喜歡，建議大家來到店里的時候可以嘗嘗。”“整體價格算是中等水平，比如一盤雪花肥牛是58元，人均消費的話會超過100元。”

　　“上上謙”價格親民 分量充足適合聚餐

　　花椒主播“喵大王-z”則是來到位于上海徐匯的“上上謙”總店，店內特色鮮明，充滿了老板薛之謙的元素，不僅循環播放著他的歌曲，連紙巾包裝也印有薛之謙的頭像。

　　菜單價格則比較親民，“喵大王-z”試吃后介紹：“雞肉簽9塊錢一串，自制蝦滑每份38元，一些特色菜品也不貴，比如‘牽腸掛肚’49元一份，水果是免費自助，人均消費在略超過100元。”

　　味道和菜量在主播看來都比較好，“整體的味道不錯，分量也比較充足，價格也比較合理，可以作為聚餐時的選項。”

　　花椒主播對這三家明星火鍋店的測評試吃，此前馬化騰和朱嘯虎針對ofo和摩拜究竟誰的街頭實際鋪貨量更多的問題在朋友圈“開撕”，花椒主播也走上街頭親自清數數量。憑借真實性、實時性的特點，直播的媒體屬性逐漸凸顯，正在日益成為宣傳和發聲的重要渠道。